おはようございます、テイクフォー浜中です
豪雪のバレンタインデーからはや一週間ですが、
皆さん無事でしたでしょうか。。。
バレンタインデー、私は弊社男性陣に一応作って渡しています。
何を作るかの基準は、
①自分が食べたいもの
②面倒でないもの
③おいしいもの
につきます。
今年はマーブルパウンドケーキにしました。
眠たい目をこすりながら作った完成品は、イマイチ
膨らみが足りない。
あと、生地が固くて全然マーブルにならなかった。
なんでだろう～とレシピを確認してみると、
卵が１つ足りなかったようです。
味は大丈夫だったのでそのまま皆さんに配りました。
何も言わずに。ここで白状しましたのでお許し下さいませ。
小学生の頃クッキーを作った時も、砂糖と小麦粉の量を
逆に入れて砂糖の塊クッキーを作ったことがありました。
家族に「本のとおりに作ったら失敗するわけない」と
言われたことを先日思い出しました。
料理は好きな方なんですが、得意では、ないようです。
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