ベジタブルスイーツ

ドリームマップの本を読んでいたら、いただきました。


キャロットゼリー、レアチーズムース、よもぎのスポンジ、パッションフルーツのソース。4層になってます。


パッションフルーツの酸味が効いて、めちゃくちゃおいしい！


道筆シェフとのコラボで、ハーリー会場で3日間出しているそうです。

ぜひぜひ、足を運んで食べてみてくださいね。