あっという間に1月も終わってて、2月になってました
毎日何やってんだろうー。
とりあえず体調崩さず過ごしてます
黒豆を作ろうと思って買ってたけど、一晩漬けることを毎週末忘れて続けて1ヶ月。
節分の前日にふと思い出して、ようやくチャレンジ
じゃん!
200グラムです
圧力鍋を使って1時間ぐらいかな。
ふっくら感は足りないし、皮にシワが寄ったり、課題はたくさんあるけと、美味しく出来上がりました
何より息子たちがパクパク食べてくれて、多かったかなーと思ったけど2日でなくなりました
また作ろう!
そのうち。(笑)