これは今日作ったペペロンチーノ、白菜入り。
妻が元旦に骨折して、動けなくなり、その日の夕食から
我が家の食事担当となりました。
妻が杖をついているうちは、洗濯、職場の送迎なども含めて
全ての家事をやりました。
妻が歩けるようになってからも
買い物から料理、片付けまでや洗濯を続けています。
57歳、遅ればせながら家事に目覚めました。
友達が「今さら自慢するな、恥ずかしい。」と言うくらい
時代遅れかもしれませんが、包丁もほとんど持たなかった
昭和な男ががんばったし、
続けていける自信がついたので、ここに書きます。
ついでに、自分で野菜中心の食事を作ることで、
ダイエットにも成功しました。13kg！！！
豚バラだいこんです。
身長170.5㎝
1月1日 82.2kg
4月15日 69.0kg
です！目標は67.0kgなのであとちょっとです。
ニラ豚キャベツです。