ケーキバイキング、
今回は全ての席がご予約でいっぱいに！
ありがとうございます！
が、
まず始めに…ごめんなさい。
今回は対象外のブルーベリータルト
ショーケースから出し忘れていました。
期待しつつ取りに行って、まさかの対象外！
がっかり度半端ないです…私なら。
本当にごめんなさい。
今回全ての席をご予約可能にしましたので、全てのお客様が全種類召し上がる計算でケーキ製造しました。
すると、土曜日は例外でしたが
各ケーキ今までの1.5倍の数量になりました！
2倍にしたものもあります。
相変わらずパティシエは3人なので…
朝から夜まで作り続け、
あれが精一杯でした…T^T
途中、なくなってしまったケーキも
ありましたね。
マカロン、焼き菓子はなくならず
良かった～と思っておりました。
カレーも予想以上に早くなくなり(･･;)
がっかりされた方、
次回は更に改善につとめます。
私が会社で最も信頼する上司が
東京から来札されて、ミーティングでした。
1時間ほどお話しまして、
たくさんのことを考えさせられました。
ありがたいことですが
なかなか気持ちの切り替えが出来ずに
ネイチャーに出勤。
ブログを読んで下さっているお客様
たくさんお話ししたかったのですが、
昨日は心からの笑顔が出せず
ほとんどお話し出来ず…
次ご来店頂けたら、
笑顔でお迎えできるよう日々頑張ります！
ありがとうございました☻