神戸他、数店を展開している黄老。
今回は阪神百貨店内にある大阪店の黄老にやってきました。
美味しい広東料理が食べられそうですね。
グリーンアスパラとホタテ貝柱のXO醤炒め
(これアスパラじゃなくピーマン?)
上海名物スープ入り小龍包
海老のチリソース 割包(蒸しパン)添え
海鮮入り焼きビーフン XO醤風味
彩り野菜のあっさり炒め
台湾風 海鮮入りやわらか焼きそば 平麺
牛細切り肉とピーマンの炒め
広東風チャーハン
昔食べた味とはずいぶん相違があるように感じました。
今回のは広東料理にしては全般的にオイリーで味が濃い・・・シェフが変わったんでしょうね。
ごちそうさまでした!