久々に北摂（大阪北部の池田市）にやって来て、用事も済んだ頃は丁度11時。
どこかでランチをと考えた時、ふと思い出したのが、このRire（リィール）
寡黙な（愛想のない？笑）シェフが作る洋食はお世辞抜きに美味い！
見た目は立派じゃない店なんですが、安くて美味い隠れ家的な洋食屋さんです。
今回はどのランチにしましょうか！
こんな感じのカウンターだけの狭い店内です。
先ずはサラダ。
自家製ドレッシングなんですが、配合が絶妙でさっぱりして美味しい！
ハンバーグとエビフライ
タルタルソース、ハンバーグソースとも自家製です。
このエビフライの衣をよく見ると、僅かに黄色い・・・玉子を練り込んでいるのでしょうか？
目玉焼きの下には手作りハンバーグ。
弾力のあるハンバーグなんですが、程よい酸味と甘みがあるソースが絶妙です。
本来なら一流ホテルで提供される洋食なんでしょうね。
とても美味です！
是非、もう一度食べたかったので別の日に再訪。
温めたお皿で提供されるオムライス
手際よく作るところを注視していました（自作の時の参考に）
味は、正直言って普通のように感じました。
きっと期待値が高いので、よほど美味くないと美味と感じなかったのですね。
チーズ＆ベーコン入りポークカツレツとさごしのムニエル
これは文句なく美味い、美味すぎです。
ソースの味付けはまさにプロですね。
こんなに美味い料理がこの値段とは！
いつも常連さんで混雑してる理由が分かりました。
ごちそうさまでした！
人気ブログランキング
Rire
（洋食
/ 石橋駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5