オムライスの蕎麦バージョンを作ってみた
材料は
平飼い玉子
長いも
青のり
紅しょうが
長ねぎ
玉子を溶いて長いものを入れる
青のり
紅しょうが
長ねぎを入れて混ぜる
今回は菊水製麺の田舎そばを使用
フライパンに油をひき溶いた玉子を入れる
フライパンの縁を使ってオムレツ型に整える
器にそばを盛り付けオムレツを乗せそばつゆをかけたら完成!
子供も喜んでくれるオムそばでした
オムライスの蕎麦バージョンを作ってみた
材料は
平飼い玉子
長いも
青のり
紅しょうが
長ねぎ
玉子を溶いて長いものを入れる
青のり
紅しょうが
長ねぎを入れて混ぜる
今回は菊水製麺の田舎そばを使用
フライパンに油をひき溶いた玉子を入れる
フライパンの縁を使ってオムレツ型に整える
器にそばを盛り付けオムレツを乗せそばつゆをかけたら完成!
子供も喜んでくれるオムそばでした