今朝からの仕事のため、
昨夜から京都入り。
昨今は経費やらなんやら、
ままならないことが多くて、
カメラマンの車で京都入り。
出版不況が本格的になってきて、
生きていくこと自体が大変な状況だ。
紅葉シーズンが始まった京都で、
この時期、できるだけ安くて、
そこそこちゃんとしてる宿を得るのは、
今を生きていくのと同じくらい大変。
ようやく四条烏丸近くの宿をとり、
投宿してから、
やおら晩飯の心配を始めるありさま。
しかし、この辺に何かあったっけ？
そんな時に役立つのが、食べログ。
なんと、東大路三条の「龍門」の支店が、
すぐ近くにできてたので、
さっそくGO!
こちらは、本店に比べて新しい分、
こじゃれていて、ちょっと高級っぽい。
豆苗の炒め物。
絶妙の炒め加減に圧倒される。
じゃがいもの和え物。
家庭料理っぽい優しい味わいに、
八角の香りがほのかに漂って、これまた絶品。
なすのピリ辛炒め。
写真がボケててわかりにくいと思うけど、
衣をつけてカリッと揚げたなすと、
ひき肉、唐辛子、山椒を炒め合わせたもの。
初めて食ったときに恋におちた、
オレ的に「龍門」の代表的な料理がこれ。
炒飯。
えびと人参と玉子だけのシンプル仕上げだけど、
味はおそらく今年一番！
火加減と鍋回しが違うんだろうな。
これに鶏のラーメンとギョーザを食って、
しめて￥3890
量はたっぷりで、味は間違いなく、
値段がこれだから、
視点が増えるのももっとっもなこと。
東京にもほしいな～、このお店。