続・プチ収穫祭

今年の梅雨は例年より入りが早く、
雨もしっかり降って、気温も低め。

そのためか、ベランダ菜園の成長が、
期待してたほどのスピードじゃない。

だが、水ナス１個収穫！



水ナスってのは、もっとふっくら丸いはずだが、
植木鉢育ちだからか、天候のせいか、
普通のナスとの違いがない。

一昨年、賀茂ナスを植えてみたとき、
結局ひとつも食えなかったから、
半分あきらめ気分でトライしたのだが、
早くもある程度の結果を出してくれた。



しかも、次々に実ってることが確認できた。


で、１個だけの水ナスは、天ぷらにした。

見た目は普通のナスだけど、
果肉（？）の部分はまさに水ナス。

次は漬物にしよう。