お歳暮のシーズンです。
お歳暮をいただくことは多くないけど、
おいしいものは大歓迎！
で、今年も山中温泉「かよう亭」様より、
素敵な包みを頂戴した。
包みを開けると、弁当箱のような漆器。
これだけで大喜びなんだけど、
中にはお茶漬け昆布。
これがうまいんだ！！
本当にいつもありがとうございます。
で、先日の忘年会で触発されて、
ちょっと目先の変わったものをつくってみた。
鯛の刺身をお茶漬け昆布で和えたもの。
間違いなく、うまい！！
ついでに、イカの刺身のごま塩和え。
これまた、間違いなく、うまい！！
ホント、うまいものはイイ！！
ごちそうさまでした。