レモン牛乳と同じく東北道のとあるSAで、
玉コン発見!
球状のこんにゃくを串に刺して、
醤油味のだしをじっくりしみこませた玉コンは、
確か山形県の名物。
SAの場所は山形じゃなかったけど、
同じエリアってことで売られてんのかな?
オレが初めて玉コンと遭遇したのは、蔵王。
店頭で湯気を上げてる鍋に誘われて近寄ったら、
それが玉コンだった。
寒い中で食った玉コンのありがたさは、
五臓六腑に染み入った(ちょっと大げさ)。
で、この玉コンはだしの味がきいてて、
思いの外上品でおいしい!!
こんにゃくってヘルシーな食材だし、
玉コンにすると手軽にいただけて超うまいし、
何で山形以外に広がらないんだろ?
歩行者天国にあると売れると思うんだけど……。
