「賀茂茄子」と「万願寺とうがらし」を植えてから、
出張に備えて自動水遣り機をセットして、
かなり愛情を注いできたベランダ菜園。
一時期、定期的に日記にしていたけれど、
賀茂茄子も万願寺とうがらしも、
いっこうに実がつかないし、
虫がたかって汚くなるし……。
結局、賀茂茄子は1個できたんだけど、
いまだに大きく実ってない。
万願寺とうがらしは、1本だけ実った。
だけど、すっかりやる気なくしてたもんで、
あんまりな結果に、
農業の難しさをつくづく思い知らされた。
せっかの収穫だから、
仕事場の友人Fさんから分けてもらった、
らっきょうの漬け汁が余ってたんで、
そこにセロリと赤万願寺を漬け込んで、
即席ピクルス!
漬け汁にはらっきょうの香りが残ってて、
野菜を漬けるのには最適。
翌日食ってみたら、最高!
赤万願寺もそこそこ!
来年こそは!!

