部屋にあるふたつの温泉に
ゆったりつかって、
ぐっすり眠った翌朝。
昨夜のメシは見事に消化されてて、
すっかり腹ペコ。
お食事処に行ったらば、まずはジュースから。
このオレンジが超うまかったんだけど、
名前忘れた。
朝食も頃合のいい感じ。
そこに土鍋でグツグツ煮たぎったものが登場。
中身は鮑の肝いりのあんで、
炊き立ての白いご飯にかけていただく。
う、う、うまい！
けど、朝からこれは年寄りには、
もとい、オレには濃すぎたかも。
どれもこれも、手間隙かけて丁寧に作られてる感じがして、
朝から気持ちいい食事をいただけた。
「お宿 うち山」って施設面で注目されてるところだと認識してたけど、
食事のほうが施設よりもっと印象的だった。
季節ごとにこちらの料理を食ってみたいと思った。