マウイ初日の晩飯は、
またしても軽く済ませたい感じだった。
日本だったら居酒屋な気分なんだけど、
セレブなリゾートホテルには、
さすがに居酒屋はない。
そこでコンシェルジュに聞いたら、
ラハイナにあるレストランバー「MALA」が、
隣にあるマリオットにオープンしたと聞き、
行ってみることにした。
曰く、酒飲みながら適当に美味いつまみがある、
いわば洋風居酒屋って感じらしい。
レストランを予約して行ったら、
オープンエアのバーと
インドアのレストランに分かれてる。
当然、気軽なほうがいいから、
レストランはキャンセルしてバーの席に着いた。
ワカモーレかと思ったら枝豆のディップ。
なかなかしゃれてるぞ。
取り敢えずのビールは、
マウイの地ビールにトライ。
失敗だったけど。
つまみに欠かせない「カラマリ」。
小ぶりなイカがソフトで
バジルソースも美味かった。
ここで白ワインにチェンジ。
「今日は黒豆のスープがあるから試してみない？」
とウエイトレスに言われ、出てきたのがこれ。
ニューオリンズ風というかケイジャン風というか、
ちょっとピリ辛でかなりいけた。
こちらでは、お試し版みたいに、
少量を安価で頼むことができるらしい。
初めて知ったんだけど、いいシステムだ。
本日のおすすめから、アヒ（マグロ）のたたき。
ソースは、どんなんだったっけ……。
アルコールが回り始めた時間帯なんで、
よく覚えてない。
４種類のディップはどれも美味かったんだけど、
きちんと説明することは不可能。
つまり覚えてない。
デザートまで食ったんだけど……。
どうしてこんなに物忘れが激しいんだろ。
レストランももちろんいいんだけど、
オレはやっぱ居酒屋タイプが好きだって、
改めて気がついた夜だった。