年末年始に食ったものの中で、

かなりインパクトがあったのがこれ。
スキマ日記 別館
ラベルの通りの「揚げぎんなん」。


おばがいつもこしらえてくれるお節に

飾りとして添えられたものを食べてみたら、

ちょっと硬いけどカリッとしてて、

ぎんなん独特の苦みと香りがふわ~~っ!


大晦日におばの家にお節を受け取りに行ったとき、

つまみ食いをしたらあまりに美味くて、

続けざまに食ってたら、

ストックしてた袋ごともらっちゃった。


生産地がどこかわかんないんだけど、

これって福岡産なのかな?


おそらく違うと思うけど。


しかし、これはイケる!