渋谷の土曜遅い夜、
友人と落ち合って、さて、どこに行くか迷うところ。
にぎやかなエリアを避けたかったから、
駅南口方面を攻めてみた。
入ってみたのは、「夢楽洞 凛火」(読み方わからん)。
いわゆるお洒落系チェーン居酒屋って感じのところ。
お通しは、自家製(？)スモークチキンとおから。
のっけからかなりいいところを突いてくる。
お造り３種盛りはマグロ、スズキ、カンパチ。
これまたそこそこのレベル。
和風サラダには梅肉が乗っかってる。
この梅肉が味付けのすべて。
つまりはソースだ。
ありきたりなドレッシングじゃないところがいい。
豆腐は小さな土鍋に入って、
固形燃料で沸騰させてからいただくようになってた。
値段のわりに量が少ないと文句つけたくなったが、
大豆の味と香りを閉じ込めたような見事な出来に、
納得してしまった。
地鶏の直焼きはこの通りの焼き上がり！
ナムルみたいな付け合せもいいアクセント。
だし巻き卵は、関東風の甘い味付け。
これが、思いのほかの美味さ。
チーズと何かの春巻き。
こういうのをつまみに飲むの、好き。
で、そろそろラストオーダーってんで、
自慢の一品らしき炊き込みご飯をオーダーした。
当然、ここまでの出来からして、
いい感じの炊き込みご飯が来ると思ってたけど、
最後で大はずし。
炊き立てを出すって書いてあったはずなんだけど、
どう好意的に考えても、あれは違う。
しかも、しょっぱすぎたのが致命的。
それまでがよかっただけに、残念！
でも、もしかしたらまた行くかも。