さて、この夜は那覇在住の友達と、
メシを食う約束。
行った先は｢まんま屋｣っていう炭火焼系居酒屋。
ローカルと今っぽさがいい具合に混ざり合ってて、
かなりいい感じ。
最初、ふたりでメシ食うんだと思ってたんだけど、
友達も呼んでくれて、歓待してくれた。
思いもよらないことだったので、マジ感激！
ウチナーグチ(沖縄方言)が飛び交う中に
身を置いてたら、なんか自然と笑みがこぼれる。
なんでだろ、
ウチナーグチって人の心を丸くしてくれる。
そう思うのはオレだけ？
で、その店にいきなりストリートミュージシャンが乱入！
なんでも横浜から４人で沖縄にやってきて、
インディーズチャートで１位になったこともあるとか。
バンド名は｢RA-SE Sounds♪｣。
この日はヴォーカルのRYOTAクンひとりで、
この界隈(見栄橋)の店に飛び込みでやってきて、
歌わせてもらってるんだとか。
彼にはいい意味での若さが充満してて、
キラキラしたやる気とパワーに圧倒されっぱなし。
このまま頑張って夢に近づいていって欲しい。
で、｢まんま屋｣は食い物も上等！！
いっぱいオーダーした中から沖縄らしいものだけピックアップ。
オレの大好物｢島らっきょう｣は浅漬けと天ぷらで。
でも、うち２人のウチナンチュは苦手だとか。
よそでは食えないってのに、もったいない……。
スルル(キビナゴ)の唐揚げと、
スーチカ(塩蔵豚バラ)の炙り刺身。
もう、見たまんまの美味さ！
だから｢まんま屋｣？
そんなラインナップの中でも感動したのはコレ！！
イサキのマース(塩)煮。
沖縄の煮魚は塩だけで味付けするのが基本だとか。
本当にただ塩だけしか入ってないのに、
豊かな魚の味わいが引き出されていて感想はスゴイの一語。
また、こちらのはアーサが入ってるから香りはいいし、
付け合せの豆腐まで、持ち味が際立っている。
沖縄の塩だからできることなのかな？
この料理、自分じゃきっとオーダーしなかったと思うから、
地元の人と一緒ってのはホントにありがたい。
みんな、アリガト！！！