これがストチュー。
これはもともと防虫剤として作られているもの。
酢とチュー。ＥＭで発酵させたものだから安全。
これが美味だという人がいてチャンレンジしてみました。
写真のように今日ができあがりの日の割にはかなり減っている(*^.^*)
はい、待てなくて毎日少しずつ味見しました(*^.^*)
できあがり（一ヶ月）の今日はもうこれだけ減っている。
味？ 酢のあじが強くて酸っぱい焼酎のような・・・・・
これはまだまだ熟するのを待つことにしよう？
まー健康酒と思えば良いか・・・良薬口に苦しという。
ちなみに構成資材は
ＥＭ 100cc 酢100cc 焼酎100cc 糖蜜 100cc 残りは水。
仕込んで一ヶ月ができあがり予定。