体調崩し気味な5月。
給油しないと調子悪し。
なんので大好きな大むら。
ランチAセットが好きだけど今回はアレを
★中華大盛り 750円
しっかり醤油が主張しながら煮干しや鰹の風味も感じられる燕の背脂中華。
今回、大油で頼んでみた。
どっさり積もった背脂でもクドクなくワシワシ食べれるのが魅力。
チャーシューもナルト、青菜も隠れちゃう背脂マジックは最高の美観。
背脂＝こってりと言う定義には疑問。
今回初めて細麺で注文。
太麺と細麺が選べるけど、たいていの人は太麺。
しっかりウェーブのかかった平打ちの細麺。
とにかく盛りが良すぎで喰うのに手間取った。
しかし細麺でもゴモゴモな食感ってのも面白く後半から軟くなって好きな感じに変わって行った。
まいどお馴染み？な「夕飯喰えっすっ」て感じらったけど、大むらのサービス精神には感心するね。
大むらメニュー
大むら食堂
住所 燕市小高８１０－４
営業時間 １１：００～１５：００ １７：００～２０：００
定休日 水曜日