世界には様々な食文化がありそれぞれの地域で独自の料理や食材などが発展しており国ごとの料理を描いた
【台湾】
ルーローハン〔魯肉飯〕
豚肉を甘辛い醤油ベースのタレで煮込み、ご飯にかけた料理
ショウロンポウ〔小籠包〕
豚の挽肉を薄い小麦粉の皮に包んで蒸籠蒸しにした肉まん
ニューローメン〔牛肉麵〕
牛すね肉や骨から作られるスープに小麦粉の麺をベースに牛肉やゆで卵、ネギ、葉物野菜などをいれた料理
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世界には様々な食文化がありそれぞれの地域で独自の料理や食材などが発展しており国ごとの料理を描いた
【台湾】
ルーローハン〔魯肉飯〕
豚肉を甘辛い醤油ベースのタレで煮込み、ご飯にかけた料理
ショウロンポウ〔小籠包〕
豚の挽肉を薄い小麦粉の皮に包んで蒸籠蒸しにした肉まん
ニューローメン〔牛肉麵〕
牛すね肉や骨から作られるスープに小麦粉の麺をベースに牛肉やゆで卵、ネギ、葉物野菜などをいれた料理