2017年 麺活 一杯目 | スローライフ 麺太郎のブログ

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日本全国のらーめん食べ歩き

暮れから暴飲暴食の毎日(笑)

ただ奇跡なのは体重は変わらない

今年始めての麺活は1月4日

有楽町の交通会館B1のラーメン屋

以前から行きたかったお店

10:30到着  待ちなしなし

11:00オープンと言われて館内ぶらぶら

_<)


イス7席  アチャと思ったら前のアベック

離ればなれがやだと譲ってくれた☺



11時定刻オープン

一麺づつ麺茹しているがあっという間に

着丼


この厚みのある叉焼が三枚




1分30秒の麺茹

柚子とやっぱりしたスープと

味がしっかりした叉焼が良いコラボ

美味しかった



ここから徒歩1分の二軒目に移動

麺茹より早いな(笑)