中華そば 集来 大門

以前から気になっていたお店に来ました



大門交差点より路地に入ったお店

夜この店を探すのは電気も暗く難題


スマホナビで到着

何となくタイムスリップしたような感じ

60年以上前からオープンしてるらしい

お目当ての手打ち麺でチャーシューと

ワンタントッピング@900








手打ち麺  ぴろぴろって感じ

スープもいままで東京で食べたラーメン

の中でも小さい時に食べたラーメンの

スープに一番近い親近感を感じた

店主が厨房の横で自家製を作っていて

凄くいいなあと感じた

今度はタンメンが売りみたいなので

また食べに来ます