コーヒー入れる時、みなさんどうしてます?


私が普段するペーパーフィルターを使用して淹れる際のヒトテマを紹介です。


1.ドリッパーにフィルターセット。

2.コーヒーの粉を・・・入れる前に、フィルターを湯通し。

3.蒸気がツンと薬品臭がすること確認(フィルタによります)

4.カップにドリップしたお湯が若干茶色いこと確認(フィルタによります)

5.コーヒー粉入れて・・・ あとはいつもどおり。


ペーパーフィルタは、製造工程でかなり薬品使うんでしょう。

湯せんすると、かなり薬品臭がします。

今回使用したのは、スーパーでよく見る茶色のペーパーフィルタ(有名どころ珈琲のロゴあり)です。


ぜひ一度お試しください。

味も少しまろやかになること確認できると思います。


ドリップはネルドリップが一番よいのでしょうが、手間がかかります。

そこで、ペーパーフィルタで何とか近い味が出せないか?と試みたしだいです。


味はやっぱり豆で決まるのでしょうが・・・

少しでもおいしく飲みたい方はお試しあれ!

先日、近所の電気店で洗濯機を購入。

むすめの保育園通園が始まり、共働き家庭では今後乾燥機付きの洗濯機が必要なのだと、オクサマがおっしゃるので二つ返事で購入することを決定。

もちろん機種選定は私の仕事汗

めんどくさりながらも洗濯機の大体の情報を見ていき、何点か候補を絞った。
候補仕様は縦型ドラムの乾燥機(水冷除湿式)付き洗濯機にしました。

横型(斜め?)は、昔の洗濯機(タテ)と乾燥機(ヨコ)とが分かれていたころのイイトコ取りで魅力的だったのですが、お店の人の話からも、洗浄力は縦型が一番と説明があったので、

値段の高い横型を購入して、汚れ落ちない乾燥もソコソコだったら、身もふたもないよなぁむっ
少なくとも洗浄力は満足、乾燥力も、そもそも子供服が乾けばいいのでソコソコでもいいじゃない?

ということで、価格も割かし手ごろな縦型乾燥機付きにしました。

結構時間とられましたが、洗濯機選び楽しかったですニコニコ