最近の子供たちに夏が旬の物ってどんな物があるか?って質問すると、旬って何?ってなるそうです
夏が旬の物が分からないのではなく、旬が何かわからない
確かにスーパーに行けばどんな野菜も年がら年中あるし果物とありますもんね
今日は自宅で焼肉をしました。実家からたくさんの夏野菜を貰ったのて野菜とともに
茄子、ピーマン、オクラ、胡瓜、トウモロコシたくさんの夏野菜
写真とるの忘れたのがショック
自分の息子には昔ながらの旬の食べ物教えながら、調理の仕方も教えていきたいなと思いました
私の住んでる地域は日本で1番早く新米が出来る地域です。
焼肉の時は何故か新米のおにぎりが食べたくなります
今年の新米も最高にうまいです