手作り苺ジャム挑戦！

昨日農協直売店で大量の苺をゲット

洗ってヘタを取ってグラニュー糖をまぶす

ここまでの作業　ちまちま系

夕方仕込んで　このまま寝かして

翌日朝

煮込み開始

アクが出てくるから

これ又　ちまちま系

途中目を話した隙に

吹きこぼれて　未だかつて無いくらいの動きでガスの火を止めて

目を離しちゃいけませんね💧

木べらで混ぜ混ぜ

色が抜けて来た〜

さらに煮込んで

色が戻ったよ🍓

ちまちまアク取りしながら　更に煮込んで

完全‼️

欲張って大きな瓶買ったのに

あんなにあった苺

意外と少ないね

寝かして　明日食べまーす

手作り苺ジャム 苺ゲットの旅

両親を連れて　ドライブがてら40分程車を走らせる　

農産物直売の「いなほてらす」に行って来た　

外は　もう春の匂い

私の大好きな　沈丁花の香りが微かにする

あぁ…もう春なんだなぁ〜

しかし今年は何だろう…暖かくなるのが早過ぎる気がする

ゲットした苺はこれ🍓

加工品と記されているのは　粒が揃ってないけど　ジャムにするには充分

もう一つの方は￥300お高いだけで割と粒揃い。

これで　今から　苺ジャム作りまーす

これな〜んだ

友達が車で新大久保に連れて行ってくれたよ

3月半ばにに私が別の友達を新大久保にで連れて行くお約束があるから　道覚えないとね

今日のお目当ては…２つ　1つ目は

これ　これな〜んだ

2つ目は

これ

このアイカラー　めちゃくちゃお気に入りで　今使ってる物が　ふちだけに残ってる状態の物を　頑張って使ってるw

早く買いに行きたいけど　今なかなか行けないし

で今回車で連れて行ってくれるって事で　

4つまとめ買い　なんならケースの全部欲しかったけど　

友達も同じアイカラー買って　後から報告　「凄いあのアイカラー良かった！」って

発色も肌馴染みもとても良くて　ウチの店のお客様にも　何人かに褒められてる

「どこのアイカラー？良い色だよね」って

このアイカラー　何号っていくつもあるんだけど　この私の推してるのは6号

で、1つ目の　これな〜んだ　は

韓国の中華？　「酢豚」

こんな白い酢豚　気になって気になって

ずーっと食べたかった

感想は　サックサク　そして甘い

やっと辿り着いた　この酢豚　思わず大を注文したら　多くてびっくりした

しっかり　お持ち帰りしたけど

美味しかったなぁ

3月は海鮮を食べに行く予定　韓国人のお友達と一緒に行くから　今からなんかワクワクしてる

楽しみあれば　仕事も頑張れる

今日も頑張りまっせ