何日か前から インド料理が食べたくて

職場の近くにあるインド料理店

[ニュームンバイ]


仕事を早めに切り上げて自転車


店内はお香の香りがしてて、BGMもインドブルー音符むらさき音符音符

他のお客様は居ない 貸し切り状態

今時短営業だからね 

食品業界は大変だなぁ…もやもや


豊富なメニューの中 旦那も私も ターリーセットのスペシャルコンビ 

サラダ、カレー2種、ナンorライス、アイスクリーム🍨


旦那はチキンカレーとキーマカレー

私はチキンカレーとほうれん草チーズカレー

ますば


私はラッシー

旦那はビール🍺


間もなく


シークカバブ クミンやスパイスが効いててこれは!美味!


続いて


シュリンプティッカ

なんだろう…このスパイス クセになりそう照れシッポまで美味しかった


来た来たラブ

上差しこれは私の




上差し旦那の


ナンが凄い良い 外パリッと中モチモチで美味しいラブラブラブラブ


お腹いっぱいに 又また はち切れそうになりました。チュー

アイスクリームは写メするの忘れたタラー

何故なら その時 ハプニングがあったので…

旦那が 財布が無いと言い出して 身の回り探し出してアセアセ

店員さんも目 ってなるよね、挙動が不審ですから、

何故か お腹がいっぱいだったからか妙に落ち着き払ってた私 

「来た道探しながら戻ってみたら?

案外職場に置きっぱなしかもよ、私アイス食べてるから 見つけたら又戻って来て」

っと満足な表情で 焦りもせず照れ


お腹空いてる時なら そう言うハプニングに激怒だけど なんだか満たされて怒る気にならない


満腹中枢って大事だね。


途中 と言っても まだサラダを頂いてる時からBGMが止まって ずっとシーンとしたなか 料理をする音と インドの言葉しか聞こえてこなかったけど、

ひとりぼっちでアイスクリームをシーンとした中で 食べたけど、口の中が落ち着いて 爽やかを感じるバニラアイスでした。


店内は私達だけだったけど Uber eatsが何度も何度も来てました。

店内はシーンとしてても 厨房の中は忙しいのねニコニコ良かった爆笑


旦那が店を慌てて出て行ってから5分もしない内に戻って来て 「あった」

職場のカウンターの上に…えー


その後ずーっとお腹いっぱいで 腹持ちの良さに びっくりでした。

大満足 又行きたいなルンルン




タッカンマリが食べたくて食べたくて

新大久保行ったけど 友達と一緒だったので 違う物を食べてしまった。

タッカンマリ…

募る思いが増してくる…







作ってしまえ


何となく こんな感じ?

あくまでも なんちゃってなので


土鍋に

◎水、生姜、ネギの青いところ、ニンニク2かけ(潰す)、手羽元、鶏モモ、酒、味の素、塩胡椒、長ネギ(白いところを鉄砲切り)、タレで余った3分の2の青唐辛子後入れ ジャガイモ3個はレンジでチンして トッポギと一緒に これも後入れ


上差しをコトコト煮てるうちに タレ作り


◎コチュジャン大さじ大盛り2、かんたん酢(今日は和風のやつ)60cc、ハチミツ無かったので砂糖小さじ1、胡麻油大さじ2分の1、ネギ白い所みじん切り少々、青唐辛子3分の1みじん切り少々、胡麻少々


上差しこれも適当なタレだったけど 美味ハート


できたのが これ

ジャジャーンニヤリ


美味そうやないですか?


タレは


ジャジャーン爆笑


いただきまーーすてへぺろ



ここにキムチを入れながら 食べました。


昨日は寒の戻りなのか 寒い1日だったので 身体も温まり お腹ははち切れそうになりました。


ごちそうさま照れ


3月に入ってから ポツポツと卒業式の女子 袴姿が 愛らしい





やっぱり良いですね〜おねがい


袴姿は 振袖も良いけど もしかしたら袴の方が好きかもラブラブ


まだまだコロナ禍 卒業旅行も皆行けない様です。


4月から新社会人 頑張れ〜音符