突然ですが
ポテトサラダが食べたい！
何故かわからないけど…
急にポテトサラダが食べたくなって
作りました
２日がかりで
最近ね、家事もしんどくて
ポテトサラダが２日がかりって💧
のったりゆったり
と言うか
よいこらせって感じ
１日目の朝
仕事に行く前に
じゃがいもと人参を茹でて
顆粒だしとバターとマヨネーズで
軽く下味をつけておく
茹でながら
きゅうりの塩もみ作成
ここまでで終了
タッパーに入れて冷蔵庫へ
２日目の夜
コーンを追加して
全部を混ぜ合わせたところで
カリカリベーコンを作り忘れたことに気付き
カリカリベーコンを作る
最後にマヨネーズを追加して
お砂糖とお酢を入れて味を整えて完成
あ、レーズンを入れ忘れました
ご飯作りもなかなかエンジンかからず
夕飯の時間がどんどん遅くなる
今日この頃
完成したポテサラはこちら
ポテサラつけたけど食べなかった
↑私の夕飯はこれ
最近白米とお肉を食べたくなくて
揚げだし豆腐
だし巻き卵
ポテサラ
味噌汁
こんな感じです
お粗末様でした