こんばんは。
てーくでございます。
m(__)m
前記事でも触れていたとおり、本日福岡に帰ってきました!
ε=ε=┌(^o^)┘
実家に帰ると早々に議論になったのが、「夕ごはんに何を食べる?」という話。
まだ季節的には微妙なところではありますが、「ちゃんこ鍋」をリクエストしました。
(^O^)/

車で佐賀市にあるお店に移動。
お店は「相撲茶屋」と銘打っているだけに、スケールが大きいです。
(*^o^*)
「ちゃんこ鍋」



メインディッシュのちゃんこ鍋ですが、写真の内容量で「1人前」。
これを両親と僕の3人がかりで食べました。
ちなみに、使われているお肉は「佐賀牛」ですよ!
(^~^)
「いかの活造り」


このお店は「呼子のイカ」をお取り寄せして、活造りを提供してくれます。
活イカは、写真のとおり透き通っていて、普段目にするものとは全く違います。
お刺身をいただいた後、後造りで「塩焼き」を作ってもらい、あらためて美味しくいただきました。
「馬刺にぎり」

これまた、「九州名物」と言ってもいい馬刺。
これをお寿司のネタに使うちょっと贅沢な一品。
低カロリーで肉厚という絶妙のバランスは、他のお寿司にヒケをとりませんね!
「黒ごまアイス」

既に両親も僕もお腹いっぱいだったハズですが、みんなアイスを1つずつ注文。
(。°ー°)σ
「甘い物は別腹」は、科学的にも証明されているそうですが、身をもって感じました。
(^_^;)
初日から九州グルメを満喫。
ごちそうさまでした!
(^人^)
てーくでございます。
m(__)m
前記事でも触れていたとおり、本日福岡に帰ってきました!
ε=ε=┌(^o^)┘
実家に帰ると早々に議論になったのが、「夕ごはんに何を食べる?」という話。
まだ季節的には微妙なところではありますが、「ちゃんこ鍋」をリクエストしました。
(^O^)/

車で佐賀市にあるお店に移動。
お店は「相撲茶屋」と銘打っているだけに、スケールが大きいです。
(*^o^*)
「ちゃんこ鍋」



メインディッシュのちゃんこ鍋ですが、写真の内容量で「1人前」。
これを両親と僕の3人がかりで食べました。
ちなみに、使われているお肉は「佐賀牛」ですよ!
(^~^)
「いかの活造り」


このお店は「呼子のイカ」をお取り寄せして、活造りを提供してくれます。
活イカは、写真のとおり透き通っていて、普段目にするものとは全く違います。
お刺身をいただいた後、後造りで「塩焼き」を作ってもらい、あらためて美味しくいただきました。
「馬刺にぎり」

これまた、「九州名物」と言ってもいい馬刺。
これをお寿司のネタに使うちょっと贅沢な一品。
低カロリーで肉厚という絶妙のバランスは、他のお寿司にヒケをとりませんね!
「黒ごまアイス」

既に両親も僕もお腹いっぱいだったハズですが、みんなアイスを1つずつ注文。
(。°ー°)σ
「甘い物は別腹」は、科学的にも証明されているそうですが、身をもって感じました。
(^_^;)
初日から九州グルメを満喫。
ごちそうさまでした!
(^人^)