グラタン・キャベツの梅おかかあえ・こんにゃく煮

今日の献立

こんにゃく煮

キャベツの梅おかかあえ

2月26日参照

グラタン（5～6人分）

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　2個

じゃがいも　　　　　　　　　　　　2個

エリンギ　　　　　　　　　　　　　1本

えのき　　　　　　　　　　　　　　 1パック

えび　　　　　　　　　　　　　　　 10尾

鶏肉　　　　　　　　　　　　　　　 1枚

青梗菜　　　　　　　　　　　　　　1把

小麦粉　　　　　　　　　　　　　　50ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　 660ｃｃ

水　　　　　　　　　　　　　　　　 160ｃｃ

塩こしょう　　　　　　　　　　　　 適量

バター　　　　　　　　　　　　　　 30ｇ

コンソメ　　　　　　　　　　　　　 2個

ブロッコリー　　　　　　　　　　　適量

粉チーズ　　　　　　　　　　　　 適量