鶏手羽と新じゃがの煮物・春雨サラ ダ・こんにゃく煮・スープ
Sちゃんが、
のお土産を持って来てくれた
Ｓちゃんのリクエストで今日の献立は『煮物』に！
悩んで悩んで悩んだ結果、こちらのメニューに決定
旦那さん・Ｓちゃんともに、春雨サラダが好評
（どうやら男性陣は春雨サラダが好きらしい）
煮物もたくさん食べてくれてよかった
今日の献立
スープ
こんにゃく煮
春雨サラダ
春雨 50ｇ
卵 1個 → 冷凍コーン
きゅうり 1/2本
ハム 4本
*砂糖 小2
*しょうゆ 大1.5
*酢 大1.5
*ごま油 小1
炒りごま 適量
熱湯で2分春雨をゆでる
きゅうり・ハムを切る
*と材料を混ぜる
炒りごまを入れる
鶏手羽と新じゃがの煮物
手羽肉 8本 新じゃが 3個
にんじん 1本
*水 500ｃｃ *ほんだし 小1/2
*さとう 大3 *みりん 大2
しょうゆ 大4
野菜を切る
に*を入れ煮立ったら、手羽肉・にんじんを入れ 弱めの中火で5分くらい煮る
しょうゆを入れる
じゃがいもを入れ10分煮る