クッパ・じゃがいもの煮物・冷奴

今日の献立

冷奴

新じゃがいもの煮物

新じゃがいも　　　　　　　　　小さめ6個

にんじん　　　　　　　　　　　 1本

かつお節　　　　　　　　　　　 2パック

*しょうゆ　　　　　　　　　　　 大3

*砂糖　　　　　　　　　　　　　大2

*みりん　　　　　　　　　　　　大2

*酒　　　　　　　　　　　　　　 大2

*だし汁　　　　　　　　　　　　適量

クッパ

牛肉　　　　　　　　　　　　　 120ｇ

ごま油　　　　　　　　　　　　 適量

大根　　　　　　　　　　　　　 5ｃｍ

にんじん　　　　　　　　　　　 1/2本

えのき　　　　　　　　　　　　 1/2袋

もやし　　　　　　　　　　　　　1/2袋

ほうれん草　　　　　　　　　 1把

*水　　　　　　　　　　　　　　 1リットル　　　　　　　　　　　*コチュジャン　　　　　　　　　大3

*中華だし　　　　　　　　　　 大3　　　　　　　　　　　　　　*唐辛子　　　　　　　　　　　 適量

*酒　　　　　　　　　　　　　　 大4.5　　　　　　　　　　　　　 *砂糖　　　　　　　　　　　　　小2

*にんにく　　　　　　　　　　　小1　　　　　　　　　　　　　　 *ごま油　　　　　　　　　　　　大1

*しょうゆ　　　　　　　　　　　 大2.5　　　　　　　　　　　　　 *しょうが　　　　　　　　　　　 適量

*塩こしょう　　　　　　　　　　適量