スペアリブ・サラダ・スープ

Sちゃんから、高山＆上高地のお土産を貰った

Sちゃんが『めっちゃうまいよ』と太鼓判の『のむヨーグルト』

明日の朝食でいただこ～っと

いつも ありがとね

今日の献立

昨日の八宝菜

サラダ

大根・コーン・トマト・わかめ

スープ

えのき・しめじ

スペアリブ

スペアリブ　　　　　　　　　800ｇ

*しょうが　　　　　　　　　　1片

*しょうゆ　　　　　　　　　　大5

*砂糖　　　　　　　　　　　 大2

*みりん　　　　　　　　　　 大2

*はちみつ　　　　　　　　 大2

*酒　　　　　　　　　　　　　2カップ

水　　　　　　　　　　　　　 適量

圧力鍋でスペアリブを焼く

*を入れ、お肉がひたひたになるよう水を入れる

30分加圧したのち、煮詰める

辛めの味付けだったので、次回はしょうゆを減らして 砂糖を増やした方がいい！