ラタトゥーユ・ごぼうの甘辛炒め

昨日、携帯を壊してしまったので 朝イチで携帯を買いに行った・・・

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今日の献立

ラタトゥーユ

トマト　　　　　　　　　　　1.5個

ズッキーニ　　　　　　　 1本

ピーマン　　　　　　　　　1個

玉ねぎ　　　　　　　　　　1/2個

ツナ缶　　　　　　　　　 1/2缶　→ 鶏肉　適量

オレガノ　　　　　　　　　 少々

塩　　　　　　　　　　　　 少々

こしょう　　　　　　　　　　たっぷり

にんにく　　　　　　　　 1片

白ワイン　　　　　　　　　適量

コンソメ　　　　　　　　　 1個

ごぼうの甘辛炒め

ごぼう　　　　　　　　　　 1本

片栗粉　　　　　　　　　 適量

バター　　　　　　　　　　 大2

*しょうゆ　　　　　　　　　大1

*砂糖　　　　　　　　　　 大1

*酒　　　　　　　　　　　　大1

きゅうりの漬物

母からもらった

昨日のかぼちゃ煮・なすの甘酢炒め