お豆腐のつくね・新じゃがオイスター・おからナポリタン
今日の献立
お豆の煮物
母から貰った落花生の煮物
いつ食べても美味しい
お豆腐のつくね
お豆腐 1/2丁
鶏ミンチ 100ｇ
たまご 1個
塩こしょう 少々
*酒 大1
*砂糖 大1/2
*しょうゆ 大2
*みりん 大4
新じゃがオイスター
新じゃが 8～10個
バター 大1
しょうゆ 大1/2
砂糖 大1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大1
水 大1
じゃがいもを洗い
でクシがすっと刺せるくらいまでチンする
にバター・じゃがいもを入れ3分くらい炒める
しょうゆ・砂糖を入れ、焦げないようからめる
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ・水を入れ炒める
おからナポリタン
おから 100ｇ 玉ねぎ 1/2個
ウィンナー 2本 ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙﾐｯｸｽ 適量
*ケチャップ 大2 *ソース 大1
塩こしょう 適量 コンソメ 1個
粉チーズ 適量