牛すじ煮・ひじきの煮物・冷奴

今日の献立

お昼のおから

冷奴

牛すじ煮

3月23日参照

ひじきの煮物

ひじき　　　　　　　　20ｇ

大豆の水煮　　　　 150ｇ

油揚げ　　　　　　　 1枚

にんじん 　　　　　　1/2本

サラダ油　　　　　　 大1

*だし汁　　　　　　　400ｃｃ

*みりん　　　　　　　大4

*砂糖　　　　　　　　大3.5

*しょうゆ　　　　　　 大4

煮物の味が全体的に濃かったから、次回はもう少し薄味で作るぞ