麻婆風おから・かき揚そば

ランチ

麻婆風おから

おから　　　　　　　　　　200ｇ

豚肉　　　　　　　　　　　80ｇ

にんじん　　　　　　　　 1/2本

まいたけ　　　　　　　　 2/3パック

ねぎ　　　　　　　　　　　20ｃｍ

しょうが　　　　　　　　　 1片

豆板醤　　　　　　　　　 小1

ごま油　　　　　　　　　　適量

*ケチャップ　　　　　　 大1

*みそ　　　　　　　　　　 大1弱

*砂糖　　　　　　　　　　 大1/2

*チキンスープ　　　　　 300ｃｃ

辛めだったので、次回は豆板醤をすくなめで

かき揚そば

だし汁　　　　　　　　　　600ｃｃ

みりん　　　　　　　　　　大3

しょうゆ　　　　　　　　　 大2

酒　　　　　　　　　　　　 大1