カブのカレークリーム煮・大根のバター焼き・白菜とかまぼこ炒め

Ｓちゃんが、福岡出張のお土産に

『からし高菜』を買ってきてくれた　いつもありがとね

普通の高菜漬けに唐辛子が入っているのかな？

ピリ辛でおいしぃ～

ゴハンがすすむ君だ

今日の献立

白菜とかまぼこの炒め物

白菜　　　　　　　　　3枚

かまぼこ　　　　　　 2個

*しょうゆ　　　　　　 大3

*みりん　　　　　　　大1.5

*一味唐辛子　　　 適量

大根のバター焼き

大根　　　　　　　　 300ｇ

バター　　　　　　　 大1

*砂糖　　　　　　　 大1

*酒　　　　　　　　　大6

*しょうゆ　　　　　　大3

こしょう　　　　　　　たっぷり

大根に切り込みを入れ柔らかくなるまで下茹でし

で照り焼きにする　最後にこしょうをかける

かぶのカレークリーム煮

かぶ　　　　　　　　 3個　　　　　　　　　　　　　　　鶏むね肉　　　　　 1枚

オリーブオイル　　 適量

水　　　　　　　　　 1/2カップ　　　　　　　　　　　 コンソメ　　　　　　　1個

【カレークリーム】

バター　　　　　　　 大1　　　　　　　　　　　　　　　小麦粉　　　　　　　大1

カレー粉　　　　　　大1　　　　　　　　　　　　　　　 牛乳　　　　　　　　 1.5カップ

塩　　　　　　　　　 小1/2　　　　　　　　　　　　　 こしょう　　　　　　　 少々