ポトフ・ロー麺

無印良品で、秋物家着を買った

レギンスを買ったつもりが・・・タイツだった

『タイツ』ってちゃんと書いてあるのに、おっちょこちょいだなぁ～

タイツの方が温かそうだし　まぁいいや

今日の献立 （2人分）

ロー麺

Ｓちゃんからのお土産

豚肉・キャベツ・もやし入り

ポトフ

キャベツ　　　　　　1/2個

にんじん　　　　　　1本

じゃがいも　　　　　1個

さつまいも　　　　　1本

玉ねぎ　　　　　　　1個

ブロッコリー　　　　1房

手羽　　　　　　　　 4本

ウインナー　　　　 1袋

水　　　　　　　　　 1.5ℓ

コンソメ　　　　　 　6個

塩　　　　　　　　　 適量

こしょう　　　　　　 適量

キャベツは、くし型に4等分にする　玉ねぎも4等分しバラバラにならないよう爪楊枝をさす

　　　にんじん・じゃがいも・さつまいもは、大きめの乱切りにする　芋類は水につけあく抜きする

　　　ブロッコリーは適当な大きさに分ける　ウインナーは切れ目をいれる　

鍋にキャベツ・にんじん・玉ねぎ・手羽・水・コンソメを入れ沸騰するまで強火で煮て

　　　沸騰後は弱火で30分煮る

じゃがいも・さつまいもを加えて15分煮る

ブロッコリーを加え、塩・こしょうで味を整える

ちょっと味が濃かったので、次回はコンソメを減らした方がいい！