さつまいも・春雨・しいたけ・さといも・もずく

姉が女の子を出産した！　おめでと～

母子ともに健康とのことで　本当によかった！！

会えるのを楽しみにしているよ　元気にすくすく育ってね

今日の献立
もずく酢

さといものスープ（ウェイパー味）

さつまいもご飯

お米　　　　　　　2合

さつまいも　　　 300ｇ（小さめ1本）

ごま　　　　　　　小2

塩　　　　　　　　 小1/3

酒　　　　　　　　 小2

しじみ汁の素　 小1/2強

1 さつまいもを1ｃｍ角に切り、水にさらしておく

2 お米を研いで炊飯器に通常の水加減でセットする

3 材料をすべて入れたらスイッチオン

しじみ汁の素をもう少し入れたら方がいい（小2くらい）

参考にしたレシピは、塩 小2/3だったが、しじみ汁の素を入れたので少なめにした

豚肉・ニラ・春雨のオイスターソース炒め

豚肉　　　　　　　　　100ｇ　 　　　　　　　＊しょうゆ 　　　　　 小1

にら　　　　　　　　　 1/2束　　　　　　　　 ＊ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 　　 小1

春雨 　　　　　　　　 40ｇ　　　　　　　　　 ＊砂糖 　　　 少々

塩こしょう　　　　　　 少々　　　　　　　　 ＊ウェイパー　　　　 小1

ごま油　　　　　　　 少々　　　　　　　　　 ＊豆板醤　　　　　　小1

サラダ油　　　　　　 適量　　　　　　　　　＊お湯　　　　　　　 1カップ

1 にらを適当な大きさに切る

　 ＊をあわせて混ぜておく

2 にサラダ油を入れ豚肉を炒める

3 豚肉が焼けたら、＊を入れひと混ぜしたら春雨を入れる

4 汁気がなくなってきたらニラを入れ、塩こしょうで味をととのえ

　 最後にごま油を入れる

焼きしいたけ①

しいたけ 　　　　　　 8個（小サイズ）

ねぎ　 　 　　　　　 1本 　　　　　　　　 ＊ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 　　 　 小1

＊ﾏﾖﾈｰｽﾞ 　　　　　 大1

1 しいたけは軸を切っておく

　 ねぎはみじん切りにして＊とあわせる

2 しいたけに＊を入れ、オーブンで焼き色がつくまで焼く

焼きしいたけ②

しいたけ 　　　　　　 5個（小サイズ）

ﾏﾖﾈｰｽﾞ 　　　　　 　適量　　　　　　　　　　とろけるチーズ　　　1枚

ごま　　　　　　　　　適量　　　　　　　 　　 しょうゆ　　　　　　　 適量

1 しいたけは軸を切っておく

2 しいたけにマヨネーズ・とろけるチーズ・ごまの順番にのせ

　 オーブンで焼き色がつくまで焼く

3 オーブンから取り出したら、しょうゆをかける