にんじん

甥っ子と近所のプールに行った

曇りぎみだったので日焼け止めを塗らずに遊んでいたら

首と肩が真っ赤かに　あぁ～日ごろの努力が・・・

でも、楽しかったし　まぁいいや　

日焼けが痛くならないといいなぁ

今日の献立

浜松風餃子

冷凍餃子　　　　　　　適量

もやし　　　　　　　　　 1/2袋

ねぎ　　　　　　　　　　適量

1 もやしを熱湯で茹でる

2 に丸く餃子を並べて蒸し焼きにする

3 餃子をお皿に盛り付け、真ん中にもやしを乗せる

ピリ辛にんじん

にんじん　　　　　　　 小さめ1本

水　　　　　　　　　　　 大1

*味噌　　　　　　　　　 小1　　　　　*ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢　　　　 　 小1

*ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　　　　　　小1　　　　　*パセリ　　　　　　　　 適量

*唐辛子　　　　　　　 適量　　　　 *にんにく　　　　　　　 1/2かけ

ごま　　　　　　　　　　 適量

1 耐熱皿に輪切りにしたにんじんと水を入れ、ラップをしてで3分チン

　 そのまま4～5分置いておく

2 *（にんにくはすりおろす）をあわせておき、にんじんと和える

にんじんごはん

にんじん　　　　　　　 1本

*コンソメ　　　 　　　　 1個

*塩　　　　　　　　　　 少々

*サラダ油　　　　　　 2～3滴

お米　　　　　　　　　　 2合

1 お米を研いで、いつもの通りの水加減にしておく

2 すりおろした にんじん・*を入れ炊飯スタート