昨日は、晴れて気持ちのいい日でしたが、日中の気温と夜の気温の差が激しく、先日も湯豆腐が食卓に上りましたが、鍋第二号の鴨鍋としけ込みました(笑)最初は、迷ったのですが・・・友人から、鴨肉(岩手産)が入ったよと連絡を頂き、いそいそと出かけ、葱まで背負って帰ってきましたとさ。〆は、蕎麦にするか???鴨南蛮・・・迷ったのですが、じじいは、酒の肴で、ばばあは夕飯ですから・・・うどんに決めましたとさ(笑)

それにしても、原発事故の影響で地元産の食材が並ぶまでにはまだまだ、時間がかかりそうです。時折、地場の物が出るが、売れ行きは日光の手前です(笑)

1.迷った状態・・・?

2.とりあえず、昆布だしと・・・。


3。携帯が鳴る・・・鴨が来た!


4.上手かった、〆〆・・・。

以上、じじいの献立ででした。う~ん、今日は、何にするかな~?