京都で行列のできるうどん屋さん。

土日にしか行けないので、毎回1時間ほど並んでいました。

それでも食べたいうどんは「山元麺蔵」さん、平安神宮の東側、
動物園の北側にあります。

$男の料理道 3rd Season!-麺蔵1

お目当ては、

$男の料理道 3rd Season!-麺蔵2

ごぼうの天ぷらでした。(うどんの左上のもの)

カリカリに揚がったごぼうを、カレー塩で食べます。

うどんもつやつやでとってもおいしいのですが、このごぼう天が本当においしく、
噛めば噛むほど味が出てくる感じが最高でした。

でもごぼうがしっかりし過ぎていて、結構噛むのに力が要ります。

並んでも食べる価値大です。