カレーを作った翌日は、少し味を変えて、カレーうどんにします。

基本的に和風だしと醤油を加え、お蕎麦屋さんのカレーを目指します。


帰ってきた、男の料理道!!-カレーうどん


今回はとろみが足りなかったので、片栗粉も入れてみました。


もともとスパイシーなので、なかなか和風にはなりません。


でもおいしいです。