きりたんぽ鍋！！

又美味しんぼに載っていた「きりたんぽ」が食べたくなって、

家で作ってみました。娘は初めて食べるようです。

とは言っても、スープときりたんぽは出来合いのものを買いましたので、

ごぼうの皮むき・ささがきをしたぐらいです。

比内地鶏のスープが如何ほどのものか、今まで食べたことがないので、

出来合いのスープが美味しかったのかどうか分かりませんが、

それらしさは充分感じ取れました。

一度本場の秋田で食べたいものです。