海苔巻きキムチチーズ餅！！

雪のため、どこへも行けないので家にあった食材で、

こんなものを作ってみました。

とあるテレビ番組で見たものですが、

「海苔巻きキムチチーズ餅」です。

（名前は勝手に付けました）

何も難しいことはなく、ホットプレートで餅・キムチを焼いて、

熱くなった餅に溶けるチーズを乗っけて、

後は海苔で巻くだけです。

キムチチゲでもそうですが、キムチは煮たり焼いたりすると

普通に食べるより、一層美味しく感じるのは、なぜなんでしょう。

今回もそんな一品です。