ココナッツミルクベーグル、男の料理その２５

昨日、ココナッツミルクのカレーを作りましたが、

その際に余ったココナッツミルクで、ベーグルを

作ってみました。

作り方は以前と変わりませんが、水を140cc入れるところを

ココナッツミルク１００ｃｃの水４０ｃｃにしてみました。

出来上がり↓

熱々を食べてみましたが、ココナッツミルクの味がほんのりと

していますが、水を入れずにココナッツミルク全部でも

よかったかもしれません。

それでも久しぶりのベーグル、おいしく頂きました。