おはようございます。
いつも、ありがとうございます😊
昨日の続きです！
今日はいよいよ、お待ちかねのふく料理のお披露目です。
（え！！待ってない？そんな声も聞こえそう〜😅)
とらふぐ専門店
ふく処
さかい さん
早速ですが
フグ刺し、入ります！
大皿に敷き詰められた、フグ刺し
なんて綺麗なんでしょう🤣
ぐわっ！って取るんですよねって言いながら
ちびちびと食べてしまう私、、、
この光沢、美しすぎる
そして
刺身を食べるには
さかいさんのオリジナル
出汁ぽん酢
色の濃いぽん酢ですが、醤油が強めってわけでもなく
いい塩梅のぽん酢です！
その奥に見える、ふくちょうちんが、
なんと！！15万円🤩
5キロくらいのフグを加工されたみたいです。
5キロのとらふぐって、、、でかすぎますね
分葱に、もみじおろしで
いただきます〜
そして、お店で出るビールが
ハートランドビールのみって
（フードオアシスみよし店で販売してま〜す）
なんか得した気分
続いて
唐揚げ
ヒレ酒
プリップリ
の
白子
これなんだろう？？🤔
食べたかな？？
白子はボイルして食べたけど
この鍋は白子じゃない気がする
最後の締めは雑炊です！
食べたかな？
酔っ払ってたわけではないですが
フグ料理の興奮と、一緒に食べた方達との楽しい時間に
記憶が飛んだのだと思います。
気になるお値段は！
お腹いっぱいふぐを堪能して
なんと！
飲み物代別で
１００００円でございます！安い！
ありがとうございます！
下関は、ご飯も美味しく
たくさんの文化が混ざり合った
素敵な街ですね！
皆さんも是非、下関へ〜
〜三次フードからのご案内です〜
１月２８日１３：００〜１５：００
三次ふれあい会館
知って得する
「食」の勉強会を開催します。
この度のテーマは
蒲鉾、はんぺん、竹輪などの
練り物に関するお話を
こだわりの味協同組合
冨永理事長にお越しいただき開催いたします。
登録お願いしま〜っす
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