『３週連続で手打ちうどん』

吉原食糧さんの「白鳳」で３週つづけて手打ちうどんやりました。

２週目の作品は、ラーメン派のHちゃんが
「おっちゃんのうどんにハマったわ！」と言ってくれるほどでしたが・・・

翌週のうどんはＨちゃん、あんまり食べてくれませんでした。
その分、小1のＭちゃんがおかわりしてくれたのでまずまず。

でも・・・プロのような麺には程遠いシロモノ。
写真は今日のお昼の丸亀「かみ家製麺所」さんの
コシのあってきれいな断面でうま～い麺。