普通が2玉なのがイイね! | KAZおやぢの背中

普通が2玉なのがイイね!

丸亀原田のマクドの前って言えば、もうわかりますよね!

駐車場はあるけれど、その大きさと交通量で止めにくく
今回が初訪問となったのが「亀山」さん。

ピークを外れた13時頃の訪問なんで、麺のコンディションを
ちょっとだけ心配しながら暖簾をくぐると
先客はおひとりだけで、ほぼ昼の営業終了って雰囲気。。。

例の本の情報を元に、女将さんに「普通が2玉入りやろ?」って
ココ知ってるぞって感じで聞いたら、「普通が2玉や」と普通に返ってきました。

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おやぢチョイスは「肉うどん  450円」
YUKIちゃんチョイスは「きつねのおばけ  400円」

一般店で2玉入りでこの値段はリーズナブルやろ。

で、肉うどんがコレ!

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どこかの盛り放題の肉と違って、1枚が大きな肉がこんなにたくさん。
しかも、とってもいいお味がしみ込んでるんです。

その肉から出た出汁が、うどん出汁と混ざって
コクがあって甘~い出汁となってるんですから
YUKIちゃんが横を向いた隙に飲み干そうと思ってたら
横を向いてくれませんでした。。。

時間を外してコンディションを心配した麺は
良い方に予想を覆す手切りならではの不揃いな太さで
地元民に永く愛されてる手打ち足ふみならではの強いコシで
少々時間がたってもダレたりしませんって感じの麺でした。

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これはもう、う・う・う・う・う・う・う・う・うまぁ~としか言えません。


そして・・・気になるのがYUKIちゃんの「きつねのおばけ」

これですがな!

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なんと、麺が全く見えません。

この巨大な油揚げがまたいいお味してますんやわ~。
キツネ好きの長男に教えてやらんとな。

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写真をとったりしていたら、女将さんが「県外の方?」って聞くもんで
「いやいや、お隣のまんのう町 旧の仲南ですがな」と答えて
そこからご主人も交えて、しばしうどん談義。

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すると、耳より情報をキャッチ!
朝の暖簾が出ていなくても、通のお客は一番釜を狙って食べに来るんですと。
8時半頃がねらい目なのは、内緒にしておこうかな(o^-')b


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手打ちうどん亀山
丸亀市原田町2229-5
0877-22-0558
9:00~18:00頃
休:隔週日曜日
36席 P:5台